jeudi 29 novembre 2012

Seoul Opéra, barbecue coréen à Paris

Nous vous l'avions promis, nous continuons nos coups de coeur restaurants à Paris.

Aujourd'hui, c'est au Séoul Opéra que nous vous emmenons. Nous sommes plutôt fans de ce petit restaurant aux murs extérieurs en bois 
(bon, on l'avoue, à nous deux, on y a été 6 fois en deux semaines...)

A l'intérieur, sur toutes les tables, très proches les unes de autres, on trouve de quoi faire un bon barbecue coréen.

Donc forcément, face à la carte, on a commandé un barbecue coréen !

La viande arrive sur la table crue, coupée et assaisonnée. Et avec elle, tout un lot de petits accompagnements : pommes de terre sucrée, soja, kimchi, algues, petits poissons séchés etc. 

Et puis on allume le réchaud à gaz sous la viande et on fait cuire tout ça jusqu'au moment où ça commence un peu à caraméliser
Ou alors, vous faites comme nous : vous vous jetez dessus (pas de pitié pour l'adversaire) et vous vous brulez la langue au 3e degré...
Bien sur, il y a du thé, mais cette fois ci pour changer (et se rappeler des souvenirs), nous choisissons de prendre la Hite, bière coréenne (blonde et peu forte)
Allez rien que pour le plaisir (et en bonnes victimes de la pub), on se refait le spot TV sautillant :
Et puis, comme nous étions HYPER audacieuses ce jour la (et aussi affamées), nous nous sommes lancées sur les desserts que propose la carte.

Nous tentons une assiette d'assortiment de desserts (gingembre confit, pâte de haricot, gateau de riz et gateau au chocolat coréen) et gateaux coréens aux 5 couleurs.
Il est rare de trouver autant de desserts sur une carte de restaurant coréen!

Autant vous dire que ce restaurant est devenu notre QG (Alicia tient d'ailleurs désormais à entretenir ses quelques mots de coréen avec la serveuse)

Nous tenons à remercier nos goûteurs associés : FlorenceYann et Pauline qui nous ont soutenus dans ces dures épreuves (bref, ils se sont gavés aussi!)

Seoul Opéra
5 rue Danielle Casanova
75001 Paris
01 42 86 10 40




12 commentaires:

  1. Faut compter combien pour le barbeuc?

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    1. Le barbecue est entre 12 et 16 euros environ. Il a plusieurs assaisonnements possibles et cela dépend aussi de la viande. Et tu as riz et petits accompagnements inclus.
      Autant dire que le prix donne envie de revenir :D

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  2. C'était TELLEMENT bon :)
    Très chouette adresse, j'y retournerai !
    En plus j'ai pas goûté au dessert, raison de plus !

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    1. Le dessert est une TRES bonne excuse ! Héhéhé !

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  3. Oh mais je veux y aller aussi !! :)

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    1. Oui, il faut qu'on se fasse une sortie Restau Coréen ! Oh oui, oui !

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  4. Oula, comme ça a l'air chouette ! Je rejoins Poleen, nous DEVONS y aller à tout prix. De quoi nous changer des burgers avec une super (et appétissante) thématique :)

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  5. Je suis une habituée aussi (quoique j'y vais moins souvent que vous ;) ), c'est toujours un délice !

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    1. On vient de voir les adresses que tu conseilles sur ton blog ! Ca donne envie ! On va surement augmenter notre liste de "A tester..." ;)

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